首頁最新消息簡介攝影畫廊讀經日引網上資源網上下載網上討論區聯絡我們
聖經金句

若有人在基督堙A他就是新造的人,舊事已過,都變成新的了。
歌林多後書5:17



 
聖經查詢
聖經查詢(新版)
關於我們
目錄導覽
音樂詩歌點播
文化天地
時事論壇
網上教會
世界經濟
育博通
珠璣集
幽默
News
教育中心
時代論壇报
山行文化出版社
文藝園地
健康資訊
中美友好協會
美國新聞
時代論壇报 - 今日廣東
時代論壇报 - 今日青島
教會機構專欄精選
網上奉獻與支持
故障申告
聯絡我們
網站維護

設為首頁
加入「我的最愛」
瀏覽流量統計
人數: 1,028,603 
頁數: 26,945,344 
下載: 7,850 
Since 11/2005


訂閱電子報

訂閱電子週報
自訂閱名單移除
電郵Email:



  
   

Bookmark and Share   
 
胡椒不只是調味,還能治病!
3/19/2017


胡椒不只是調味,還能治病!
2017年02月24日 12:35:07 作者:國際日報 來源:國際日報  字號     打印   關閉 


胡椒既是調味品,又具藥性,是常用的中藥,可謂調味、治病樣樣在行。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部馮時茵主管中藥師介紹,胡椒分為白胡椒和黑胡椒。秋末至次春果實呈暗綠色時採收,曬乾,為黑胡椒;果實變紅時採收,用水浸漬數日,擦去果肉,曬乾,為白胡椒。生用,用時粉碎成細粉。胡椒性溫,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,並可治療風寒感冒。

推薦

食療方

胡椒豬肚湯

材料:豬肚1個,生薑20g,胡椒適量。

步驟:1、豬肚用清水沖洗乾淨,加料酒浸泡10分鐘去味,將料酒倒掉後加鹽搓揉後,加入澱粉反復搓洗;2、鍋中加水煮沸,將洗淨的豬肚放入沸水中焯一下去味;3、將胡椒粒及薑片放入豬肚中,再將豬肚放入湯鍋中加水,大火燒開後轉小火慢燉2小時至湯呈奶白色;4、關火後撈出豬肚,微涼後切條,放入湯鍋中再次開小火慢燉15分鐘,加鹽調味後關火即可盛出食用。

功效:健脾開胃,暖胃養胃。尤其對氣血虛損有很好的食補作用。

不宜人群:孕婦及陽盛內熱、陰虛火旺體質者。

Tips:

1、煲湯時胡椒分量視個人接受程度,不必一次食多,可從少量起,特別要看天氣,有時秋冬還可以穿短袖,這時煲湯用的胡椒不宜過多,如果天氣寒冷,不妨多加一些。

2、雞湯里加胡椒粉,是通鼻的完美食物搭檔。但無論黑胡椒、白胡椒皆不宜高溫油炸,可在菜肴或湯羹即將出鍋時添加少許,均勻拌入。

3、一般人群均可食用;消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎、眼疾患者慎食。

4、胡椒保存方法極其簡單,將胡椒密封在玻璃瓶中放置於乾燥通風處即可。一般情況下,為了品嘗到胡椒最純正的味道,建議在食用時再將胡椒磨碎成細粉,現磨現用。


相關訊息

 
 

無麩質食品常人無需吃 
 

無麩質食品常人無需吃 
 

拉伸動作改善性愛 
 

六類食物擾亂睡眠 
 

心率過慢也會高血壓 
 

睡床左側會更開心 
 

春季,巧妙應對過敏原 
 

女性護心,減壓控酒 
 

頸椎病 你了解多少 
 

女性當心「無聲」心臟病 
 

A319型飛機發動機在高高原過夜啟動難題解決 
 

胡椒不只是調味,還能治病! 
 

5000年前的中國啤酒什麼味?更甜 果味更濃 
 

女人性爱规律记性好 
 

本目錄中最多閱覽的文章

孩子上網成癮, 父母該怎麽辦? (1) 


孩子上網成癮, 父母該怎麽辦? (2) 


身與心:【斷背山】到「斷袖」 (1) 
【斷背山】的故事固然溫馨、淒美、感人,但這些違背了神的旨意「經歷」,是不足以拿來對抗「真理」。

身與心:【斷背山】到「斷袖」 (2) 
【斷背山】的故事固然溫馨、淒美、感人,但這些違背了神旨意的「經歷」,是不足以拿來對抗「真理」。

身與心:身不由己 
「身不由己」使我們感受到靈與肉爭戰的事實,也讓我們体悟到人類是生物中最沒指望的一族。

   Email: sino.american2020@gmail.com    Powered by Web4Jesus (W4J) Ministry